Der Exotische BratlingBBQ Style - Rote Linse & Jackfrucht
Der BBQ-Style Gemüse Bratling ist eine gesunde, ressourcenschonende und vor allem geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern, ohne dabei Fleischgeschmack zu imitieren. Die einfache Zubereitung und Ausgiebigkeit (2 Stück je 80g) machen den veganen Gemüse Bratling auf Basis von Jackfrucht, Roten Linsen und Kichererbsen mit einem Gemüseanteil von ca. 60% zu einer gesunden, leichten sowie leckeren Mahlzeit. In seiner Konsistenz ist der Burger Bratling innen zart und durch die roten Linsen knackig. Nach dem Anbraten wird er wunderbar knusprig. Abgerundet wird das Gourmet Convenience (Gourvenience) Erlebnis durch einen authentischen, leicht scharfen BBQ Geschmack, der ganz bewusst nicht an Fleisch erinnert.
Glutenfrei
Laktosefrei
Palmölfrei
Ohne Gentechnik
Zutaten
- Junge grüne Jackfrucht in Lake (26%)* (Jackfrucht*, Wasser, Meersalz)
- Kichererbsen gekocht*
- Ketchup* (Tomatenmark*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*)
- Rote Linsen (15%)*
- Rapsöl desodoriert*
- Zwiebel gemahlen*
- Kichererbsenmehl*
- Apfelessig naturtrüb*
- Flohsamenschalen*
- Paprika geräuchert gemahlen* (Paprika*, Rauch)
- Steinsalz
- Chili gemahlen*
- Pfeffer weiß gemahlen*
- Knoblauch gemahlen*
- Ingwer gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
- Bezugsgröße 100g
- Energie / Brennwert kJ 747 kJ
- Energie / Brennwert kcal 179 kcal
- Fett 5,6 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0,4. g
- Kohlenhydrate 19,1 g
- Davon Zucker 3,5 g
- Ballaststoffe 9,7 g
- Eiweiß 8,1 g
- Salz 1,54 g
Health Claims
- Zuckeram>
- Ballaststoffreich
- Arm an gesättigten Fettsäuren
