Der AllrounderRed Bean Umami Style

Der Red Bean Umami-Style Burger Bratling ist eine gesunde, ressourcenschonende und vor allem geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern, ohne dabei Fleischgeschmack zu imitieren. Die einfache Zubereitung und Ausgiebigkeit (2 Stk. je 90g) machen den veganen Burger Bratling auf Basis von Kidneybohnen mit Rote Bete und Umeboshi mit einem Gemüseanteil von über 60% zu einer gesunden, leichten sowie leckeren Mahlzeit. In seiner Konsistenz ist der Burger Bratling innen zart und durch die Bohnen und Rote Bete leicht stückig. Nach dem Anbraten wird er wunderbar knusprig. Abgerundet wird das Gourmet Convenience (Gourvenience) Erlebnis durch einen authentischen, herzhaft würzigen Umami-Geschmack, der ganz bewusst nicht an Fleisch erinnert.
Glutenfrei
Sojafrei
Palmölfrei
Laktosefrei
Halal

Zutaten

  • Kidneybohnen gekocht (48%)*
  • Rote Bete gegart (12%)*
  • Rapsöl desodoriert*
  • Reisflocken*
  • Wasser,
  • Kichererbsenmehl*
  • Umeboshi (2%)* (Umeboshi-Aprikosen*, Meersalz, Shisoblätter*)
  • Flohsamenschalen*
  • Steinsalz
  • Zwiebel gemahlen*
  • SENF mittelscharf* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig* Steinsalz BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*)
  • Majoran gerebelt*
  • Pfeffer schwarz gemahlen*
  • Paprika geräuchert gemahlen* (Paprika*, Rauch)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

  • Energie / Brennwert kJ  953 kJ
  • Energie / Brennwert kcal 229 kcal
  • Fett 12,7 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
  • Kohlenhydrate 18,2 g
  • Davon Zucker 1,5 g
  • Ballaststoffe 7,5 g
  • Eiweiß 6,7 g
  • Salz 1,96 g

Rezepte

Red Bean Umami Style

Der ExotischeRed Lentil BBQ Style

Der NaturverbundeneGreen Forest Funghi Style