Umami Style – Strindberg Art

Bratling Umami Style – Strindberg Art

• 1 Packung Umami Style Gemüse Bratlinge (2x 80g)
• 2 EL mittelscharfer Senf
• 1 Gemüsezwiebel
• 25g Mehl
• 3 EL Rapsöl

Zubereitung

1.  Zwiebel fein würfeln. Die Umami Style Gemüse Bratlinge von einer Seite dick mit Senf bestreichen. Die gewürfelten Zwiebeln über die Patties streuen und leicht in den Senf drücken.
2. Das Mehl in eine Schüssel füllen und die Patties mit der Zwiebelseite vorsichtig ins Mehl legen.
3. Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Patties mit der Zwiebelseite zuerst ins Öl legen und von beiden Seiten 3-4 Minuten gut anbraten, bis sie goldgelb sind.
4. Beilagensalat vorbereiten und alles auf einem Teller anrichten.
5. Guten Appetit!

Tipp: Zum Umami Style – Strindberg Art passen auch frischer Blattspinat mit Bratkartoffeln oder Prinzessbohnen und Kartoffelgratin.