Besucht uns auf der VeggieWorld!

Wir freuen uns, euch auf der VeggieWorld Rhein-Main 2024 begrüßen zu dürfen. Kommt vorbei, lernt uns kennen und probiert unsere leckeren Kreationen. Die Messe findet am 28. und 29. September 2024 statt – sichert euch eure Tickets und erlebt die Vielfalt der veganen Küche hautnah.

Merkt euch den Termin und schaut bei Stand D06 vorbei –
Wir freuen uns bereits jetzt riesig, euch dort zu begrüßen!

Für alle, die auf der Suche nach einem ganz besonderen Geschmackserlebnis sind, haben wir das perfekte Bundle-Paket geschnürt. Was euch erwartet? Eine Kombination aus unserem unwiderstehlichen Bunte Burger Umami Style – Red Bean & Umeboshi und zwei Flaschen des erfrischenden Doc’s Ginger Bio Ginger Beer. Und das Beste? Ihr bekommt dieses kulinarische Highlight für nur 5,99€ – das sind satte 25% Ersparnis!

Was macht dieses Bundle so besonders?

Der Bunte Burger Umami Style
Unser Umami Style Burger bringt mit seiner einzigartigen Kombination aus roten Bohnen und der japanischen Umeboshi-Pflaume eine wahre Geschmacksexplosion auf euren Teller. Saftig, herzhaft und voller Umami – dieser Burger ist alles, was ein Feinschmecker sich wünscht. Perfekt für den nächsten Grillabend oder ein gemütliches Dinner zuhause!

Doc’s Ginger Bio Ginger Beer
Dieses spritzige Getränk passt perfekt zum Umami-Burger. Leicht scharf und erfrischend, bringt es mit natürlichem Ingwer genau den richtigen Kick. Egal, ob ihr es pur genießt oder als Mixer für coole Drinks verwendet – Doc’s Ginger ist die perfekte Begleitung zu unserem Umami Style Burger.

Unser Special für diese Aktion: Ginger Beer Chutney

Und weil wir noch eins draufsetzen wollten, haben wir uns etwas ganz Besonderes ausgedacht: Ein Ginger Beer Chutney für euren perfekten Burger! Dieses Chutney kombiniert die Schärfe des Ingwers mit der Herzhaftigkeit unseres Burgers und bringt das Geschmackserlebnis auf ein völlig neues Level. Ideal für eure nächste Grillparty oder das gemütliche Abendessen!

DIE BESTEN Köln 2024: Ein besonderer Moment für Bunte Burger

Die Auszeichnung DIE BESTEN Köln 2024 wird von den Verbänden DEHOGA Nordrhein, Handelsverband NRW Aachen-Düren-Köln und der Kreishandwerkerschaft Köln vergeben und von NetCologne als Hauptsponsor unterstützt. Durch den Abend führte die bekannte RTL-Moderatorin Frauke Ludowig. Der Preis, den wir in der Kategorie Gastronomie gewonnen haben, ehrt nicht nur unsere Arbeit, sondern auch die Werte, die uns antreiben: Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und ein kompromissloser Fokus auf Qualität.

„Vegan, nett und supergut“, schrieb eine Wählerin. Ein anderer Wähler lobte: „Die leckersten veganen Burger, Vöner und Kuchen in Köln“. Diese Anerkennung unserer Arbeit motiviert uns, unseren Weg weiterzugehen und noch mehr Menschen für die Vorteile einer veganen und nachhaltigen Lebensweise zu begeistern. Wie unser Mitgründer und Geschäftsführer, Dr. Mario Binder, es ausdrückt: „Wir lieben regionale und fair gehandelte Lebensmittel für einen gesunden Genuss aus den besten Zutaten. Dies gilt sowohl für unsere Speisen als auch unsere Getränke in Bio-Qualität. Unsere Vision ist eine Zukunft, in der wir unsere Verantwortung gegenüber unserer Umwelt und den nachfolgenden Generationen aktiv leben.“

Das Preisgeld für einen guten Zweck: Unsere Spende an das UrwaldProjekt

Ein besonderes Highlight dieses Erfolges ist das Preisgeld von 1000€, das wir im Rahmen der Auszeichnung erhalten haben. Statt es einfach für uns zu nutzen, haben wir uns dazu entschieden, dieses Geld für einen guten Zweck weiterzugeben. Gemeinsam mit unserer Instagram-Community haben wir ein Gewinnspiel ins Leben gerufen, bei dem der glückliche Gewinner, Kai Lücke, das Projekt auswählen durfte, das die Spende erhalten sollte.

Die Wahl fiel auf das UrwaldProjekt von Wohllebens Waldakademie – ein wunderbares Beispiel für den Schutz und Erhalt unserer natürlichen Ressourcen. Das UrwaldProjekt setzt sich für den Erhalt und die Renaturierung von Waldflächen ein und unterstützt damit aktiv den Kampf gegen den Klimawandel. Wir sind stolz darauf, dass wir zusammen mit Kai Lücke dieses wichtige Projekt unterstützen konnten.

Vom Nischenangebot zur angesagten Adresse

Vor zehn Jahren haben wir in Köln mit einem Konzept gestartet, das damals noch ein Nischenprodukt war: selbstgemachte und ausschließlich vegane Burger. Was als Idee begann, hat sich zu einem angesagten Restaurant im Stadtteil Ehrenfeld entwickelt. Neben unseren berühmten Burgern bieten wir inzwischen auch andere vegane Speisen an, die bei unseren Gästen sehr beliebt sind.

In der Kategorie „Gastronomie“ des Wettbewerbs „Die Besten“, organisiert von DEHOGA, dem Handelsverband NRW Aachen-Düren-Köln und der Kreishandwerkerschaft Köln, haben wir den ersten Platz gewonnen. Die Teilnehmer des Wettbewerbs haben in einer Online-Umfrage für unser Restaurant als ihr Lieblingslokal in Köln gestimmt – und das spartenübergreifend! Diese Auszeichnung bestätigt uns, dass wir mit unseren veganen, kreativen Burgern den Nerv der Zeit getroffen haben.

Unsere Speisekarte: Mehr als nur Burger

Unser bio-zertifiziertes Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die weit über Burger hinausgeht. Von veganer Currywurst und Schnitzel bis hin zu unserem beliebten „Vöner“-Teller, Bowls und Salaten – bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Zudem bieten wir regelmäßig besondere Events an, wie unseren Sonntagsbrunch und das gehobene Gastro-Event „Monkey Monday“, bei dem wir ein Fünf-Gänge-Menü ohne Burger servieren.

Unsere hausgemachten Burger-Pattys haben es mittlerweile auch in namhafte Bio-Supermärkte wie Alnatura, Denn’s, Naturata und Temma geschafft. Wir sind stolz darauf, hier in Köln in dieser Sparte eine Art Pole-Position einzunehmen.

Über den Falstaff Streetfood Guide

Falstaff ist bekannt für seine umfassenden Restaurantbewertungen und kulinarischen Empfehlungen. Der Streetfood Guide ist eine spezielle Ausgabe, die sich auf die besten Streetfood-Anbieter konzentriert, die köstliche und innovative Speisen anbieten.

Warum Bunte Burger im Falstaff Guide?

Unsere veganen Burger haben die Experten von Falstaff überzeugt. Mit einer einzigartigen Kombination aus Geschmack, Kreativität und Nachhaltigkeit bieten wir ein Streetfood-Erlebnis, das nicht nur für Veganer, sondern für alle Feinschmecker ein Genuss ist.