Bunte Burger NewsBunte Burger X Freddy Schilling

Wr haben tolle Neuigkeiten!
Die in Köln bestens bekannte Hamburger Manufaktur Freddy Schilling hat unsere Location in der Hospeltstrasse übernommen und eröffnet in Ehrenfeld bald ihren dritten Laden
Ab dem 12.02. ist es offiziell soweit!
Und das Beste: Es wird dort auch weiterhin unseren beliebten Joppie Burger mit der mega Joppie Sauce nach Bunte Burger Rezeptur geben. Mit dabei ist auch unser Red Bean Umami Bratling sowie die vegane Keesesauce für einen leckeren Cheeze Burger! Probiere es doch einfach mal aus!

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Doppelt hält besser - Bunte Burger Produkte 2-fach prämiert

Wir freuen uns nicht nur darüber, die Auszeichnung "Bestes Bio 2025" vom bio verlag (Schrot & Korn) für unseren Umami Style Bratling erhalten zu haben, sondern auch darüber, mit unserem BackVish Style Bratling den "Best New Product Award" (Kategorie Frischeprodukt) auf der BIOFACH 2025 gewonnen zu haben.

Mit dem Umami Style haben wir unseren ersten Bratling aus dem Restaurant auf den Markt gebracht und damit den Startschuss für Bunte Burger im Bio-Handel gesetzt. Mit dem BackVish Style haben wir uns im letzten Jahr erstmals an eine panierte Bratling-Variante herangewagt, was einzigartig im Bio-Bereich ist. Umso mehr freuen wir uns, dass sich beide Produkte schnell zu Kundenlieblingen entwickelt haben.

Bunte Burger X Freddy Schilling

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Die in Köln bestens bekannte Hamburger Manufaktur Freddy Schilling hat unsere Location in der Hospeltstrasse übernommen und eröffnet in Ehrenfeld bald ihren dritten Laden
Ab dem 12.02. ist es offiziell soweit!
Und das Beste: Es wird dort auch weiterhin unseren beliebten Joppie Burger mit der mega Joppie Sauce nach Bunte Burger Rezeptur geben. Mit dabei ist auch unser Red Bean Umami Bratling sowie die vegane Keesesauce für einen leckeren Cheeze Burger! Probiere es doch einfach mal aus!

Bunte Burger goes Velivery

Ab sofort sind alle Bunte Burger Produkte online bei velivery, dem größten Online Shop für vegane Produkte, verfügbar.

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Doppelt hält besser - Bunte Burger Produkte 2-fach prämiert

Wir freuen uns nicht nur darüber, die Auszeichnung "Bestes Bio 2025" vom bio verlag (Schrot & Korn) für unseren Umami Style Bratling erhalten zu haben, sondern auch darüber, mit unserem BackVish Style Bratling den "Best New Product Award" (Kategorie Frischeprodukt) auf der BIOFACH 2025 gewonnen zu haben.

Mit dem Umami Style haben wir unseren ersten Bratling aus dem Restaurant auf den Markt gebracht und damit den Startschuss für Bunte Burger im Bio-Handel gesetzt. Mit dem BackVish Style haben wir uns im letzten Jahr erstmals an eine panierte Bratling-Variante herangewagt, was einzigartig im Bio-Bereich ist. Umso mehr freuen wir uns, dass sich beide Produkte schnell zu Kundenlieblingen entwickelt haben.

Bunte Burger X Freddy Schilling

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Die in Köln bestens bekannte Hamburger Manufaktur Freddy Schilling hat unsere Location in der Hospeltstrasse übernommen und eröffnet in Ehrenfeld bald ihren dritten Laden
Ab dem 12.02. ist es offiziell soweit!
Und das Beste: Es wird dort auch weiterhin unseren beliebten Joppie Burger mit der mega Joppie Sauce nach Bunte Burger Rezeptur geben. Mit dabei ist auch unser Red Bean Umami Bratling sowie die vegane Keesesauce für einen leckeren Cheeze Burger! Probiere es doch einfach mal aus!

Bunte Burger goes Velivery

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BUNTE BURGER SPECIAL WEDNESDAYSWöchentliche Thementage ab dem 18. September

Hallo liebe Bunte Burger Fans,
ab dem 18. September bringen wir noch mehr Abwechslung in unser Restaurant! Mit unseren BB Special Wednesdayserwarten euch wöchentliche Thementage, an denen wir euch zeigen, was die vegane Küche abseits von Burger & Co. zu bieten hat. Jeden Mittwoch zaubern wir eine ganz besondere Speisenauswahl, passend zu aktuellen Anlässen und Festen. Freut euch auf kreative und köstliche Gerichte, die euch mit neuen Aromen und kulinarischen Überraschungen begeistern werden!

Themenspecials – Natürlich vegan & bio

An unseren BB Special Wednesdays stehen alle Zeichen auf Kreativität und Geschmack. Unsere veganen Thementage sind perfekt, um zu entdecken, wie vielfältig und innovativ pflanzliche Küche sein kann. Jede Woche gibt es ein neues Motto, und unsere Gerichte sind sorgfältig auf das Thema abgestimmt – natürlich vegan und bio! Dabei legen wir wie immer größten Wert auf hochwertige, saisonale Zutaten, die jedes Gericht zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis machen.

Hier ein kleiner Vorgeschmack auf die Themen, die euch erwarten:

  • BBQ Day am 18.09.: Rauchige Aromen und vegane Grillklassiker.
  • Oktoberfest am 25.09. und 02.10.: Unser bayrischer Wiesn Burger darf natürlich nicht fehlen!
  • Halloween am 30.10.: Gruselig lecker mit kreativen Gerichten, die euch überraschen werden.
  • St. Martin am 13.11.: Traditionell anders, mit veganen Klassikern neu interpretiert.
  • ThanksGiving am 27.11.: Festtagsfreude mit unserer veganen Interpretation des Feiertagsmenüs.
  • Weihnachten am 11.12. und 18.12.: Unser allseits beliebter hausgemachter Seitanbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl sorgt für festliche Stimmung.


Veganer Genuss der Extraklasse

Jedes unserer Themenspecials verspricht puren Genuss und zeigt, wie vielseitig die pflanzliche Küche sein kann. Egal ob zu Oktoberfest, Halloween oder Weihnachten – wir bringen die passenden Gerichte für jeden Anlass auf den Tisch. Ihr könnt euch auf Gerichte wie unseren bayrischen Wiesn Burger oder den festlichen Seitanbraten freuen, die mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Wo unsere veganen Ideen auf besondere Anlässe treffen, erwartet euch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Begrenzte Plätze & Verfügbarkeiten – Reservierung empfohlen

Unsere BB Special Wednesdays sind etwas ganz Besonderes, daher sind die Plätze und Verfügbarkeiten begrenzt. An diesen Tagen gibt es kein normales à la carte Angebot – dafür aber themenbezogene Speisen, die euch garantiert begeistern werden. Um sicherzugehen, dass ihr an eurem Lieblingsthema teilnehmen könnt, empfehlen wir euch eine Reservierung.

Komm vorbei und erlebe unsere Special Wednesdays!

Markiert euch die Mittwoche ab dem 18. September in eurem Kalender und erlebt, wie kreativ und abwechslungsreich die vegane Küche sein kann. Wir freuen uns darauf, euch bei unseren Thementagen im Restaurant in Köln-Ehrenfeld zu begrüßen und gemeinsam mit euch diese kulinarischen Highlights zu feiern.

Hier noch einmal die nächsten Special-Termine:

  • MI 18.09. BBQ Day
  • MI 25.09. Oktoberfest
  • MI 02.10. Oktoberfest
  • MI 30.10. Halloween
  • MI 13.11. St. Martin
  • MI 27.11. ThanksGiving
  • MI 11.12. Weihnachten
  • MI 18.12. Weihnachten

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

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Doppelt hält besser - Bunte Burger Produkte 2-fach prämiert

Wir freuen uns nicht nur darüber, die Auszeichnung "Bestes Bio 2025" vom bio verlag (Schrot & Korn) für unseren Umami Style Bratling erhalten zu haben, sondern auch darüber, mit unserem BackVish Style Bratling den "Best New Product Award" (Kategorie Frischeprodukt) auf der BIOFACH 2025 gewonnen zu haben.

Mit dem Umami Style haben wir unseren ersten Bratling aus dem Restaurant auf den Markt gebracht und damit den Startschuss für Bunte Burger im Bio-Handel gesetzt. Mit dem BackVish Style haben wir uns im letzten Jahr erstmals an eine panierte Bratling-Variante herangewagt, was einzigartig im Bio-Bereich ist. Umso mehr freuen wir uns, dass sich beide Produkte schnell zu Kundenlieblingen entwickelt haben.

Bunte Burger X Freddy Schilling

Wr haben tolle Neuigkeiten!
Die in Köln bestens bekannte Hamburger Manufaktur Freddy Schilling hat unsere Location in der Hospeltstrasse übernommen und eröffnet in Ehrenfeld bald ihren dritten Laden
Ab dem 12.02. ist es offiziell soweit!
Und das Beste: Es wird dort auch weiterhin unseren beliebten Joppie Burger mit der mega Joppie Sauce nach Bunte Burger Rezeptur geben. Mit dabei ist auch unser Red Bean Umami Bratling sowie die vegane Keesesauce für einen leckeren Cheeze Burger! Probiere es doch einfach mal aus!

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Bunte Burger NewsBunte Burger im Vegconomist

Hallo liebe Bunte Burger Fans,
wir freuen uns sehr, heute eine aufregende Nachricht mit euch zu teilen! Unsere bio-vegane Burger Manufaktur Bunte Burger wurde kürzlich im „Vegconomist“, dem führenden veganen Wirtschaftsmagazin, erwähnt. Der Anlass? Unsere beiden neuen Burger-Kreationen „Burger Backvish Style – Jackfruit & Chickpea“ und „Burger Beefy Style – Sunflower & Fava Bean“, die seit Juni 2024 auf dem Markt sind und bereits große Erfolge verzeichnen!

Unsere neuen Produkte: Burger Backvish Style und Burger Beefy Style

Unsere neuen Burger stehen ganz im Zeichen von Nachhaltigkeit, Innovation und Genuss. Beide Kreationen bieten einzigartige Geschmackserlebnisse und setzen neue Maßstäbe in der veganen Küche.

Burger Backvish Style – Jackfruit & Chickpea:
Dieser Burger ist unsere Antwort auf die Nachfrage nach nachhaltigen Fisch-Alternativen – ohne dabei den Geschmack von Fisch zu imitieren. Hergestellt aus Jackfrucht und Kichererbsen, überzeugt der Backvish Style durch einen hohen Gemüseanteil, geringe Mengen an Zucker, viele Ballaststoffe und einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Ein Highlight für alle, die bewussten Genuss ohne Kompromisse suchen!

Burger Beefy Style – Sunflower & Fava Bean:
Für alle, die eine pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern suchen, haben wir den Burger Beefy Style entwickelt. Auf Basis von Sonnenblumenhack, hergestellt in Kooperation mit der Sunflower Family, und Ackerbohnen entsteht ein Burger, der innen eine leicht faserige Konsistenz besitzt und nach dem Anbraten knusprig wird. Auch dieser Burger ist zuckerarm, ballaststoffreich und arm an gesättigten Fettsäuren.

Unser Erfolg im Biofachhandel

Seit der Markteinführung im Juni 2024 verzeichnen beide Burger eine steigende Nachfrage im Biofachhandel. Der Backvish Style ist bereits im gut sortierten Biofachhandel sowie bei Dennree NRW und der BioCompany in Berlin erhältlich. Unser Burger Beefy Style kann ebenfalls in ausgewählten Biofachgeschäften gefunden werden. Zudem sind der Backvish Burger und unser Klassiker, der „Burger Umami Style – Red Bean & Umeboshi, seit Anfang Juni national bei Alnatura erhältlich.

Ein großer Schritt für uns bei Bunte Burger

Die Erwähnung im Vegconomist ist eine weitere Bestätigung unseres Engagements für hochwertige, nachhaltige und köstliche vegane Produkte. Wir sind stolz darauf, mit unseren neuen Kreationen einen Beitrag zur veganen Lebensmittelrevolution zu leisten und freuen uns, dass unsere innovativen Produkte so gut bei euch ankommen.

Besucht uns und probiert unsere neuen Kreationen!

Wir laden euch herzlich ein, unsere neuen Burger zu probieren und euch selbst von ihrem Geschmack und ihrer Qualität zu überzeugen. Ihr findet uns in gut sortierten Biofachgeschäften und natürlich in unserem Restaurant in Köln-Ehrenfeld. Wir freuen uns darauf, euch dort zu sehen und gemeinsam mit euch die vegane Küche zu feiern!

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Wir freuen uns nicht nur darüber, die Auszeichnung "Bestes Bio 2025" vom bio verlag (Schrot & Korn) für unseren Umami Style Bratling erhalten zu haben, sondern auch darüber, mit unserem BackVish Style Bratling den "Best New Product Award" (Kategorie Frischeprodukt) auf der BIOFACH 2025 gewonnen zu haben.

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Bunte Burger NewsBunte Burger glänzt im Ecohopper Guide

Willkommen zu einem weiteren spannenden Blogbeitrag von Bunte Burger! Heute möchten wir euch von einer besonderen Auszeichnung berichten: Wir sind stolz darauf, im renommierten Ecohopper Guide gelistet zu sein!

Was ist der Ecohopper Guide?

Der Ecohopper Guide ist eine Plattform, die umweltfreundliche und nachhaltige Unternehmen hervorhebt. Diese Liste ist eine exklusive Sammlung von Orten, die sich durch umweltbewusstes Handeln und nachhaltige Produkte auszeichnen. Vom nachhaltigen Einkauf bis hin zur grünen Gastronomie – Ecohopper stellt sicher, dass jede gelistete Marke ihren Beitrag zu einer besseren Welt leistet.

Bunte Burger und Nachhaltigkeit

Bei Bunte Burger legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit. Unsere veganen Burger bestehen aus rein pflanzlichen Zutaten, die nicht nur köstlich, sondern auch umweltfreundlich sind. Unser Ziel ist es, die Umweltbelastung zu minimieren und gleichzeitig ein Geschmackserlebnis zu bieten, das seinesgleichen sucht.

Warum wir auf Ecohopper vertreten sind

Unsere Aufnahme in den Ecohopper Guide ist ein Beweis für unser Engagement in Sachen Nachhaltigkeit. Wir verwenden lokale und saisonale Zutaten, um unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Unsere Verpackungen sind biologisch abbaubar und wir bemühen uns, Abfall so weit wie möglich zu vermeiden.

Ein großer Schritt für Bunte Burger

Die Aufnahme in den Ecohopper Guide zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Es motiviert uns, weiterhin umweltfreundliche und innovative Wege zu finden, um euch die besten veganen Burger zu bieten.

Besucht den Ecohopper Guide und überzeugt euch selbst von den vielfältigen nachhaltigen Angeboten. Und natürlich freuen wir uns darauf, euch bald bei Bunte Burger begrüßen zu dürfen!

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Wir freuen uns nicht nur darüber, die Auszeichnung "Bestes Bio 2025" vom bio verlag (Schrot & Korn) für unseren Umami Style Bratling erhalten zu haben, sondern auch darüber, mit unserem BackVish Style Bratling den "Best New Product Award" (Kategorie Frischeprodukt) auf der BIOFACH 2025 gewonnen zu haben.

Mit dem Umami Style haben wir unseren ersten Bratling aus dem Restaurant auf den Markt gebracht und damit den Startschuss für Bunte Burger im Bio-Handel gesetzt. Mit dem BackVish Style haben wir uns im letzten Jahr erstmals an eine panierte Bratling-Variante herangewagt, was einzigartig im Bio-Bereich ist. Umso mehr freuen wir uns, dass sich beide Produkte schnell zu Kundenlieblingen entwickelt haben.

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Die in Köln bestens bekannte Hamburger Manufaktur Freddy Schilling hat unsere Location in der Hospeltstrasse übernommen und eröffnet in Ehrenfeld bald ihren dritten Laden
Ab dem 12.02. ist es offiziell soweit!
Und das Beste: Es wird dort auch weiterhin unseren beliebten Joppie Burger mit der mega Joppie Sauce nach Bunte Burger Rezeptur geben. Mit dabei ist auch unser Red Bean Umami Bratling sowie die vegane Keesesauce für einen leckeren Cheeze Burger! Probiere es doch einfach mal aus!

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